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产后7天月子餐吃什么好消化-产后第一周吃什么最好

2025-09-03 10:25

女性产后每天月子餐吃的可能会有所不同,建议刚开始早上以清淡的小米粥为主,之后再吃面条和鱼汤,晚上再喝一些汤来下奶,这样效果会更好,另外也可以将酒酿鸡蛋添加进每日食谱中,这样效果好,有需要的可以参考产后一周的食谱。

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方法/步骤

刚生完孩子的孕妇身体还很虚弱,身上的每一块肌肉都还没有恢复,所以刚生完孩子的吃喝很重要,在产后的前七天,一定要特别注意产妇的饮食,这样既有利于产妇的身体健康,又有利于产妇乳汁的产生。下面我们就一起来看看产后七天月子餐的食谱:

第一天

早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,;午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤或其他;晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋和奶多汤。

第二天

早:白米粥(搀兑小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功能);午:白米粥(搀兑小米);晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,奶多汤。

第三天

早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包;午:鲫鱼汤(催奶),加一个冲鸡蛋;晚:黑鱼汤(恢复伤口),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤,这些食物都有下奶功效,而且清淡健康,能够满足日常需求。

第四天

早:白米粥,一个豆沙包;午:鲫鱼汤(加青菜和面条);晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣。

第五天

早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头;午:白米粥,鲫鱼汤,其他蔬菜;晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥。

第六天

早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(二个),奶多汤;午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋;晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥。

第七天

早:黄豆+花生米(去皮,由于花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个;午:一个猕猴桃,奶多汤,鹿茸粉,酒酿+2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤;下午:一碗黑鱼汤,三个黑米糕;晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯饭。

生完孩子以后,尤其是在坐月子期间,身体虚弱,可以多喝一些有营养的月子汤,不仅有助于身体恢复,还可以下奶。尤其在月子期间的前两周,汤类要以清淡为主,不要喝过于油腻的肉汤,可以多喝黄花肉片汤、番茄鲜蘑排骨汤等清淡又营养的汤类,具体如下:

1、黄花肉片汤

将黄花菜用冷水泡发,摘去蒂,洗净,挤去水,切成寸段,猪肉洗净切成薄片,抓上水淀粉。葱切成寸段放入盛汤碗内。锅内放猪油烧热,将肉片倒入锅内,迅速划开,炒至肉变色即出锅。炒锅洗净放回火上,加猪油烧至六成热,放入清汤,加精盐,将黄花菜下锅煮。待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内。

2、番茄鲜蘑排骨汤

将排骨洗净,用刀背拍松,再敲断骨髓,切成5厘米长的小段,放入碗中加黄酒、盐腌15分钟。将鲜蘑洗净去根,切成小块,用沸水焯一下,断生即可,过凉后沥干水分备用。番茄洗净,用沸水焯一下,剥皮后切小块。锅内加入适量清水烧沸,放入排骨、黄酒稍煮一会儿,撇去浮沫,将排骨煮至熟烂,加入鲜蘑块、番茄块,再煮至熟烂加盐即可。

3、黄芪乌鸡汤

处理好的乌骨鸡,去内脏,清洗干净。黄芪洗净切片。胡萝卜洗净切片。姜葱洗净切丝备用。用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味。乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜。将盐、胡椒粉用水化开。化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。

4、棒子骨海带汤

棒子骨用开水把血水煮了,捞出洗干净。海带泡涨洗净,切小方形、姜拍破。从重新起锅水,放入棒子骨、老姜。放适量醋(醋是帮助棒子骨吸收钙的)、料酒、两节大葱白。汤熬白的时候,再放海带煮,最后加入少许盐即可。

Tips:

孕期时胀大的子宫对其他器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃5到6次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,产妇月子期间应该荤素搭配,保证营养的吸收,科学合理的安排坐月子饮食。

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