炎热的夏季闷热潮湿,人们往往会出现疲劳、困倦、烦躁、食欲不振、口苦等莫名其妙的症状。湿气重容易损伤人体脾胃,引起食欲不振、嗜睡疲倦,饮食也要相应调整。那么接下来就为大家盘点十大除湿热食物,健脾养胃,祛除水湿。
十大除湿热食物
一、赤小豆
红小豆性味甘、酸、平,能健脾利湿、解毒消肿。适用于肥胖水肿、脚气、腹胀腹泻人群。中国吃货网建议读者可以用赤小豆和桑白皮加水煎煮20分钟左右,吃豆或煲汤时加入赤小豆。
二、苦瓜
苦瓜有清凉解渴、清热解毒、清心明目、补气抗疲劳、补肾利尿的功效。苦瓜含有多种维生素和矿物质,并含有清脂减肥的特殊成分,能加速排毒。据研究,它还具有良好的降血糖、抗病毒和抗癌作用。
三、绿豆芽
绿豆芽含有许多能补充人体的基本营养成分,如蛋白质、维生素和胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质。很多人都知道绿豆芽可以清热、防暑、增进食欲。其实也有很好的除湿效果。多吃绿豆芽可以缓解体内湿气重、便秘等症状。
四、洋葱
洋葱有润肠健脾、理气和胃、散寒的作用。洋葱含有一种叫做硫化丙烯的油性挥发物,有一种辛辣的味道。这种物质可以抵抗感冒和流感病毒,有很强的杀菌作用。适当吃洋葱还能增进食欲,降血压、血脂、血糖,抗癌。
五、黄花菜
黄花菜营养极其丰富,可以补充很多营养,适合经常食用。黄花菜的胡萝卜素含量也非常丰富,甚至远高于西红柿。从中药的重要功效来看,黄花菜可以健脾消食、清热利湿、消肿安神、明目。常吃不仅能健脾养胃,还能祛湿降火。
六、冬瓜
冬瓜是我们日常生活中常见的食物,价格也相对便宜。冬瓜味甘、寒,有利尿消肿、清热降火的功效。经常食用冬瓜可以去除湿气,使其成为许多想减肥和爱美的人喜爱的食物之一。
七、白扁豆
白扁豆又名峨眉豆、茶豆,为豆科扁豆。白扁豆营养价值高,性质温和,有祛湿消肿、健脾止泻的功效。平时适当吃一些白扁豆,有很好的祛湿消肿的作用,尤其适用于暑湿较重的夏季和雨季。
八、枇杷
枇杷是典型的南方夏季水果,因为味道鲜美,果汁香甜爽口,所以很多人都喜欢吃。而且枇杷除了营养丰富,你可能不知道枇杷也是一种中药,不仅可以止咳润肺,还有助于排除体内湿气。
九、羊肉
阳虚体质偏寒或湿重的人也可以吃羊肉。羊肉属于温性肉类,不仅含有优质蛋白质,还含有铁、锌等元素,容易被人体吸收,具有温阳散寒的功效。吃羊肉这种温热食物的人,身体会暖和,毛孔会自然张开,这些湿气也会随之排出。
十、薏仁
薏米能促进体内血液循环和水分代谢,起到利尿消肿的作用,有助于改善水肿肥胖。薏仁水是很好的排毒方法。薏米用开水直接煮后,加少许糖,适合个人口味,是美白肌肤的天然护肤品。
总结
以上就是关于“盘点十大除湿热食物,健脾养胃,祛除水湿”的全部内容介绍了。在体内有湿气的情况下可以适当吃一些这类食物,但也要根据自己的实际情况来吃。比如身体不好、脾胃虚寒的人,尽量不要吃生冷的食物。另外食物只是起到辅助作用,如果湿气引起严重疾病,要及时就医。